駆立犬豚日記

ラグビーとか東大阪とかの人が、だらだらと書くブログ

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現実から遊離したシステム

駅弁消費期限偽装、3年間で1500万食 JR東海子会社 (MSN産経ニュース)

駅弁の消費期限ってびっくりするぐらい短いんですよ。
昼前に買った弁当がその日の3時までが消費期限だったりして、そりゃもう大変なのです。

もちろんこういう偽装事は許されるべきではありません。ルール違反はルール違反。
ただ、ここまで賞味期限や消費期限の偽装が明らかになると
「どこでもやってるんだろ?」
って気分になってきます。
実際に食品会社で「ウチはちゃんとやってます」って証明できる会社はほとんど無いのではないでしょうか。想像ですけど。

結局、賞味期限や消費期限を決定する仕組み自体が現実と遊離してしまっているとしか思えません。
消費期限を少々過ぎていようが十分食べられるってことは今や社会の常識です。そんな「消費期限」を守ることに何の意味があるんでしょうか。
企業の綱紀粛正も必要でしょうが、賞味期限・消費期限表示のあり方を改善することも必要なこと何ではないでしょうか。
結局自分たちが定めた消費期限という仕組みに自分たちが振り回されている気がします。
見直さなければ賞味期限・消費期限のシステムは食品会社を圧迫するだけの単なる参入障壁でしかありません。

システムが肥大化し、身動きが取りにくくなってしまって、みんなが損をするのが現代日本社会の問題点です。
産業の構造改革は未だ進まず。
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コメント

>SEABLOGさん
言い逃れもなにも、守ることが難しい制度なんだから。
過保護にも程があります。

>ボブさん
そう。製造年月日だけで良かったんですよ。

>ぼんさん
>「期限ぎりぎりだけど期限そのものにだいぶ余裕があるもんな」
これが無駄ですわ。
製造年月日が記載されていれば問題無し。
過保護にも程があります。

(; ・`д・´) <自らの目と鼻で感じるんだ!

賞味期限・消費期限は、食べた人が食中毒を起こした場合の企業側の言い逃れのためにあるんじゃないの(笑)?

その「厳しすぎる賞味(費)期限」があるおかげである程度「期限ぎりぎりだけど期限そのものにだいぶ余裕があるもんな」と安心していられるという面はあるにせよ、現実にはみんな偽装しているというのなら、意味のない「お飾り制度」ですね。

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ニックネームは「やぎ」です。
最近は「週刊ひがしおおさか」の中の人として活動しておます。
ラグビーをはじめとする、広報のお仕事もしています。
書くことが仕事になって、ちょっと感慨深いです。
これも毎日ここで書いてきたおかげかな?
仕事にはならないようなことをここでは書き続けようと思います。

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